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吾輩??????~?????3年生~(08-04-22)
4月22日今天有HEY!HEY!HEY的拍攝 而且一起出演的嘉賓還有後輩的HEY!SAY!JUMP 這好像是第一次JOHNNY'S事務所2個組合同時一起做嘉賓 Stand by的時候久違地和後輩們交流的加籐成亮、小山慶一郎、增田貴久 成「好久不見了啊~說來藪長高了哪 比小山高了吧 」藪「是咩~ 」慶「嗯~大概比我高了JUMP都出乎意料的高個吶~」然後有點尷尬的有岡有「就我個小...」聽到這句的增田貴久 不知為何向有岡提出了很奇怪的意見 增「個小的哪怕實際上不胖,也會像我這樣看起來挺胖的,所以要注意啊 」................多麼微妙的意見 有岡的反應是...有「...........」果然啊啊啊啊啊啊 增「喂喂 說話啊 」看不過去的加籐成亮和小山慶一郎接話補救 成「呃、嘛嘛,MASSU也不不不不胖啦~ 有岡不也看起來也不胖嘛.... 」慶「MA、MA MASSU比我們這幾個成員壯實 所以絕不是因為小個的,肯定 」  [就是說絕對不是因為個小看起來才胖=v=]增「是吧~」
呼~...成員對增田貴久奇怪的意見如此小心翼翼 但是他本人根本沒發覺 完全是KY到不行的傢伙啊 對吧有岡 有「..................」沒、沒關係的 不會看起來那麼胖的啦啊啊啊啊 增田貴久喲 以後說點像前輩該說的話吧 註:KY=空氣讀???(Kuuki Yomenai),也就是說話or做事不看場合那種=v=
---------------------------------------------------------------------------
增田前輩阿~~
你提出這種問題你叫有岡怎麼回答呢!!
而且你提到胖這個字眼
真的很難回答內
也難怪有岡不知道要怎麼回話



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自己動手做三角君
買ENDLICHERI☆ENDLICHERI
空?泣???這張單曲
就可以自己動手做三角君喔!!
只要照著四周圍的三角形剪
就會剪出這個形狀
然後把它黏一黏
三角君就出現囉~~~
還蠻有趣的,本來我拿到時還以為是海報,結果想說海報怎麼會用西卡紙做,後來回家仔細研究,才知道原來是個勞作ㄚ~~~
自己動手做三角君!!樂趣無窮~~

 

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100/2/22日月光半導體大舉徵才活動~~徵才!徵才!亟需大量人才,就等你來!
活動日期:3月5日(六)
活動地點:高雄真愛碼頭(日月昇輝.樂活高雄)
徵才活動內容:請有興趣應徵之求職者於3月2日前填妥履歷表(如附件)報名,回傳至taeca04@gmail.com
,待初審通過後,再另行通知面試時間!廠商名稱
職位名稱
工作地點
工作內容
需求人數
其他說明
日月光半導體製造股份有限公司
設備工程師
楠梓加工區
製造廠機台維修、保養
大學以上電子、電機、機械等科系畢,四班二輪,無經驗可,面試請自備履歷、自傳、相片、筆。
日月光半導體製造股份有限公司
製程研發工程師
楠梓加工區
製程改善
大學以上電子、電機、機械、化學、材料、物理等科系畢,日班,無經驗可,面試請自備履歷、自傳、相片、筆。
日月光半導體製造股份有限公司
儲備幹部
楠梓加工區
能源、材料耗用、品質、交期管理、製程管理、異常處理
大學以上工業工程、工管、企管等科系畢,四班二輪,無經驗可備註:請有興趣應徵之求職者於3月2日前填妥履歷表(如附件)報名,回傳至taeca04@gmail.com
,待初審通過後,再另行通知面試時間!附件內容:日月光半導體大舉徵才活動.doc、履歷表_(空白)



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力爭上游!RICH小魚俱樂部 第13期 工讀大揭秘!




































































































































 

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做個快樂的自己
生活中、工作中,周圍的一切都有樂趣,
只是那些鬱悶的煩惱的人沒有發現而已,
有時只身其中,也不知樂趣,真是可哀乎,可悲哉!
一直在問自己,自己快樂嗎?
我卻無法給自己明確的回答,快樂?不快樂?
這時才悲哀的發現,自己,竟然不知,
快樂為何?不快樂又為哪般。
在現實的種種欲望,誘惑,
以及種種的外人所羨慕的光環下,自己是一強再強,
追逐著一個又一個的欲望,工作中,要做到最好,
要努力的晉升自己所設定的一個又一個的目標;
生怕一個不經意間,便會輸在了起跑線上;
在這種追逐中,沈淪了,也迷茫了。
可當有一天,停下追逐的腳步,回過頭來,
自己這些年來,努力的逞強著,不弱人後,
在外人羨慕的光環下,自己又真的得到了多少的快樂?
又有多少次的與快樂擦肩而過?
只是感覺著,心太累了。
這時,努力的調整著自己,調整著自己的心態,
冷靜的面對著種種的欲望,給自己一份平和,
適當的放棄一些,學會不再無謂的執著,
學會不再做一味的逞強,給自己一分輕鬆,
去感受生活中的種種快樂。
當早晨,睜開眼睛,看到第一縷陽光的輕撫,
這時感覺,心是快樂的。
當傍晚,在夕陽的陪伴下,走回家時,心是快樂的。
一雙眼睛,不再追逐著那些虛無的名與利
一顆心,更加平實的感覺生活中的點點滴滴,
在生活中,感覺快樂,也收獲著快樂。
這才發現,其實,快樂就是這樣的簡單,
快樂就是這樣的隨處可尋。
這時才知道,做個真正的自己,
做個快樂的自己,才是最幸福的!
我工作著,我快樂著。
我生活著,我快樂著。
我時常調整自己,
保持自己擁有平和的心態,永遠做快樂的自己。
希望大家和我一樣的快樂著。
現在就快樂起來!
重新出發,你會比別人擁有更多。
如果你不是準備接受快樂,而是用快樂來裝備自己,
這一刻,你就贏得一切了!

 

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2008高雄左營萬年季
高雄左營萬年祭已經開鑼了
活動日期2008.11.22~11.30
煙火施放時間每日21:30開始約10分鐘結束
歡迎各地攝影好友前來拍攝
左營萬年祭拍攝影的煙火與其他不同之處是有廟宇建築景觀當前景
若是選擇高樓拍點 就可以拍到整體蓮池潭景觀
不過因為距離遠霾氣與溼氣就是拍攝障礙
其它如: 元帝廟前 龍虎塔前 啟明堂前二側 或是 表演主台 都是不錯拍攝點
平常日遊客與攝影者不多
這二日寒流即將來襲人潮預計會更少
11月29及30日假日應該人潮最多
其實湖邊整個都是可拍攝點
但是湖邊懸空棧道會因為遊客走動而引起震動
因此整體而言可拍的穩定點並不多
若是要再帶點前景搭配就非得上述拍攝點不可了
先PO上三個拍攝點作品欣賞
其它過二日再PO
因為一天只有一場
無法多跑拍攝點
這一張怎麼拍的呢? 大家猜看看?

 

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最大的蚊子 金腹巨蚊 紫色巨蚊【組圖】
最大的蚊子 金腹巨蚊 紫色巨蚊 - 大到幾乎近一張人臉的蚊子金氏記錄記載目前世界上最大的蚊子,大約四十公分長,世界上最大的蚊子,在東京博物館竟然大到幾乎近一張人臉,差點嚇到 !最大的蚊子 金腹巨蚊 紫色巨蚊

 

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九種按摩法讓你不再感冒

自我按摩通過手法刺激,可激發身體內的免疫功能,

增強抗病能力。因而使感冒發生率減少,

或發生後症狀減輕。預防感冒自我按摩

每天早上做一遍,或早晚各做一遍。

感冒流行時可多做一遍;自覺有感冒症狀,

如鼻塞等時,可加做一遍。



一、搓手



掌取坐姿或站姿,兩手掌相對迅速搓動,

搓到發熱而止。經常將雙手在一起摩擦搓手,

主要有以下三個方面的好處:



1. 是常在戶外工作的人,這麼做可以預防凍瘡的發生。

2. 是常搓雙手,能使手指更加靈活自如,

同時對大腦也有一定的保健作用。

3 是生活和工作於室內的人,經常這樣搓手,

能促進血液迴圈和新陳代謝,預防感冒。



二、擦臉



用搓熱的兩手掌,擦兩側面部,先上下擦,

再旋轉擦,各數十次,使臉部發熱而止。



三、擦點迎香穴



先用兩手中指擦鼻的兩側數十次。然後用中指尖

點迎香穴,即鼻翼兩旁的凹陷處。先用力點住該穴,

使之有酸脹感,再慢慢揉動該穴數十次。

點後有鼻子通氣暢快的感覺。



四、鎖骨



用兩手掌擦頸部兩側,主要以手指的掌面著力,

向後擦動要快,向前擦動要較慢而用力,

來回擦動數十次,使皮膚發熱而止。



五、揉大椎穴



用一手食、中兩指,按住大椎穴。

該穴在頸後正中,一個較大的骨頭突起的下緣,

即第七頸椎棘突的下緣。用力按住後揉動100~200次。

在按揉過程中,可用兩手交替揉。



六、點揉風池穴



用兩手中指點住風池穴,其他手指可挾住中指助力。

風池穴在頸後枕骨的下緣,距離耳朵後部約兩個

手指寬的一凹陷處。先用力點住風池穴,使之有

較重的酸脹感,然後用指頭揉動數十次。



七、拿肩井穴



用一手的拇、食、中三指,拇指在前,

食、中指在後,拿住肩井穴。肩井穴在頸到肩端的

中部,肌肉較豐富的地方。拿肩井穴,十分酸脹,

提拿數次即可。兩手分別拿對側的肩井穴。



八、點揉足三裏穴



用一手食、中兩指,用力點住同側足三裏穴。

小腿外側上端有一個突起的骨頭名叫腓骨小頭,

在這個骨頭突起的前下方約三個手指寬處即是足三裏穴。

該處肌肉較豐滿,按壓有酸脹感。先用力點住該穴,

使之有較重的酸脹反應,然後用指慢慢揉動數十次。

再用另一隻手點揉另一側的足三裏穴。



九、拍胸背



最後用兩手一前一後交替輕拍胸背部數十次。
 


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8技巧做好後續追蹤,變身人脈高手
你是否經常在碰見曾經見過面的人時,卻記不得對方的名字?如果你有
這樣的困擾,其他人也有,他們也會忘記你的名字。
因此,為了有效拓展人脈,你必須在認識新朋友後,花些心思確保他們
不會忘了你。專家建議,你最好在碰面後馬上做後續追蹤,讓初次見面
的人記得你的名字,以及你所營造的好印象。以下8個技巧,可幫助你建
立人脈網絡,從眾人中脫穎而出。
1.馬上追蹤:認識新的人後,在12~24小時內就應做後續追蹤。即時性是
關鍵,許多人都是等到逢年過節才和對方聯絡或致謝,但追蹤工作愈即
時愈好,對方也愈會記得你。
2.隨手e-mail:致謝函是促進關係延續的好方法,有助於傳達彼此間的善
意,而手機簡訊或e-mail都是讓關係加溫的好方法。如果在飛機上認識某
人,當天稍後便e-mail給對方;如果是在雞尾酒晚宴中認識某人,亦可在
隔天早上寄出電子郵件;如果只是偶然巧遇,e-mail更是迅速表達「很高
興認識你,請保持聯絡」的好方法。在這類寒暄問候的郵件中,不妨引
述彼此在交談中聊到的事,如共同的嗜好或業務興趣,將有助於對方記
住自己。
3.資料迅速建檔:認識新朋友後,請盡快將對方的姓名、e-mail、電話、
嗜好、特色、生日及所有相關資料,都加入你的資料庫,並設定PDA或
在筆記本記錄,提醒自己在特定時間寫封信與對方保持聯絡。畢竟,如
果你根本無意讓對方融入你的生活,那當初又何必煞費苦心結識新朋友
呢?
4.投其所好:另一個有效的後續追蹤方式,就是收集對方可能感興趣的文
章,寄給他們,因為當你這樣為別人做時,就表示你有想到對方,以及
他們所關心的議題。
5.大膽約訪:做後續追蹤時,可再次重申彼此所做的承諾,並詢問何時可
安排第二次會面。你可以試著這樣說:「昨天能與你共進午餐,真的非
常榮幸,想藉此延續我們昨天的討論,我相信貴公司需要的服務,我有
空可幫忙規畫細節,下次有機會,希望能再與你碰面討論10分鐘。」十
之八九,對方都會回覆答應你再見一面。
6.手寫感謝信:嘗試親手寫致謝函,應可引起對方注意。
7.展現謝意與幽默:在感謝函中,務必要表達感謝之情,同時最好也提到
會談中提到的興趣、笑話或雙方都覺得很幽默的事。
8.我能為你做什麼:這一點很重要,千萬別提醒他們,他們能為你做什
麼,而是將焦點放在你可以為他們做些什麼,讓他們有理由想跟你碰
面。
你是否經常在碰見曾經見過面的人時,卻記不得對方的名字?如果你有
這樣的困擾,其他人也有,他們也會忘記你的名字。
因此,為了有效拓展人脈,你必須在認識新朋友後,花些心思確保他們
不會忘了你。專家建議,你最好在碰面後馬上做後續追蹤,讓初次見面
的人記得你的名字,以及你所營造的好印象。以下8個技巧,可幫助你建
立人脈網絡,從眾人中脫穎而出。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!nfN4eJWcGRmMeokslYPEWU0VWaw-/article?
mid=17



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盛開的櫻花像三十歲
台灣諺語的奧妙
三十後, 才知天高地厚。
這一句話是說,人要到三十歲以後才知天高地厚,ㄝ就是懂事的意思。
所謂 [ 懂事 ]包含很多方面,例如人情世故ˋ生活的意義ˋ
家庭親情的可貴ˋ柴米油鹽的壓力等等 ..
為什麼[ 三十後,才知天高地厚 ]?因為在以前,
不管男女在這特年齡都已結婚生子,經歷了人事,
不論在家庭或事業,都要擔起責任,ㄝ才知道生活不易,
人心變幻莫測及處事的艱難。然而ㄝ有人少年老成,
十來歲就有三十歲的心思,ㄝ友人到老扔然天真一如青澀少年,
但是對大部分來說,[三十歲]是一個很常理的分界點。
[ 三十後,才知天高地厚 ]所敘述的是事實,ㄝ有期勉的意思。
到了三十歲,ㄝ要懂事了,不可以再向十 歲二十歲那樣嬉遊浪蕩,
做事不經大腦了!
的確如此, 三十歲到四十歲,
是人生的一生中最重要的一段時間,這一段時間若是扔不懂事
, 則將影響四十歲以後的後半輩子。
那麼應該如何 [ 懂事 ]呢? 這和個人的[ 慧根 ]
以及所有環境有些關係。
但是不管你的慧根和所處的環境如何?
如果能時時自省ˋ檢討自己的所作所為。
即能日日精進,如果不能做到這一點,
多向他人請教ˋ學習ㄝ是好辦法。
以上蓉綜和剪報紙的好處互相接連想法,請批評指教。
阿彌陀佛

 

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海威的食譜- 燒肉捲餅 -冷熱可食
網圖個人喜好可自選加入香菜、蔥絲、生菜、沾甜辣醬各種吃法 filtered {font-family:"新細明體";}filtered {font-family:"Cambria";}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {margin:0in 0in 0.0001pt;font-size:12pt;font-family:"Times New Roman";}div.Section1 {}海威的食譜燒肉捲餅
冷熱可食
生里肌肉切薄片兩面沾(醃料)疊成塔狀 冷藏冰 一晚
(醃料)果汁機打泥
里肌肉薄片  ㄧ斤600g
米酒 37.5cc
醬油 25cc
蒜頭 30g
白糖 30g
黑胡椒粒 3.7g
木瓜粉  3.7g
味素 4.6g
鹽  1.8g
香油 12.5cc
鋁箔紙墊底煎肉片(事後去除鋁箔紙好洗)
外皮用烙餅捲起即可

 

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新年快樂! 鴻兔大展!
新春的假期過得很快! 一下子又到了開工日,
大家都回到工作崗位,繼續為家庭和事業打
拼,希望尼荳所有的家長都能有一個恩典滿滿
的一年!
尼荳在此 祝福大家
心想事成
健康平安
事業順利

 

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我的鼻子不見了 - My nose lost
媽媽跟小胖弟在玩,玩著玩著媽媽用手捏了他的鼻子,並露出姆指騙他說鼻子不見了在媽媽 手上,小胖弟信以為真,原本還覺得好玩,直到發現媽媽沒有要把鼻子還給他,他才嚇得哭 求媽媽說不要,媽媽看了笑到不行,但為了安撫他,只得假裝把他的鼻子裝回去,天真逗趣 的反應,讓人看了哈哈大笑。真是好傻好天真的小胖弟~求求你把鼻子還給我啦!






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鄱譯日文、韓文、英文、好幫手
鄱譯日文、韓文、英文、好幫手 http://www.excite.co.jp/world/chinese/ 鄱譯日文、韓文、英文、俄文、法文、德文、意大利文、西班牙文、葡萄牙文好幫手 http://dictionary.reference.com/translate/index.html

 

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用創意教養孩子~文章轉載
泰山文化基金會  泰山身心成長學苑~以正向心念,帶來美好人生給泰山身心成長之友(277):用創意教養孩子
2009/4/2
文/陳龍安(實踐大學企業創新與創業管理研究所教授) 下附4/8陳龍安老師演講訊息  兒子高中時期,有次段考好幾科不及格,雖然我一向不重視課業成績,但內心也會掙扎,父母都希望孩子好,功課至少要達到一定水平,那時我心裡很「鬱卒」,有時心裡一急,多講幾句,孩子就反彈,覺得很不耐煩。   當時我心裡壓力也滿大的,我自問:一向主張的教育理念有什麼地方錯了嗎?我的專業就是研究創造思考及親子教育,當碰到問題時,就要想辦法去面對、去解決。   所以我跟他溝通:「兒子啊,時間花在哪裡,成就就在哪裡,要不要爸爸請家教來幫你補習?」他說不要。青春期的孩子,只要父母講的,他一定say NO!我就問他:「那你想要什麼?」他說他要自己唸,但結果還是常常沒有唸,嘴巴講講很容易實際做很難。   後來,他說下課後想和同學去K書中心讀書,我明察暗訪為他打點周邊環境,還請老板不要讓他知道,我和太太接他回家時,車上準備了他最愛的飲料、點心,我們也不講話,也不問他讀了多少,就這樣一路走來,我們小心翼翼地引導陪伴,孩子的態度有了好的改變,也克服了學習的難關,順利進入研究所就讀。我覺得那是一個轉捩點。   其實「創意父母」不是說沒有做過的才算很有創意,創意就是面對問題時去想些點子來解決。很多人常會有一種障礙:「孩子這麼糟糕,沒有辦法了!」,當你覺得不可能,那可能就真的很難,所以要如何把不可能變成可能?這就叫「idea」,就叫「創意」。創意有時候是靈機一動,茅塞頓開,靈光一閃,有種「啊哈」的感覺,那個就是「悟」,就是你心裡突然有所感動。你觀念改變了,行為也就改變了,我覺得這是非常重要的一件事。   所以如果你覺得孩子不好,想想那些吸毒、飆車的孩子,你就能感受比上不足,比下有餘,至少他還活著,只要活著就有希望。但是要改變孩子一定要讓孩子心裡有所感動,你才會成功。  我常說,一天三大笑,勝過吃任何補藥,一笑世間無煩惱,再笑肚量大憂愁消,三笑所有疾病統統被你嚇跑,四笑你的家庭、婚姻、一切就更加美好;所以要跟孩子溝通,先跟他笑,例如他一直在打電動玩具,我本來要生氣了,但想一想,就過去跟兒子笑一笑,拍拍他,說這個滿好玩的,他心裡有數,知道該做什麼了。  其實這也是轉個彎的溝通,不要硬碰硬,心靈要轉個彎,講話也要轉個彎。   最後,提醒父母幾個教養的重要觀念:   一、讓孩子變笨的十二招不要犯:1.責備批評 2.事事代勞 3.鼓勵聽話 4.過份寵愛 5.完美主義 6.成績至上 7.管教不一 8.不准發問 9.限制遊玩 10.揠苗助長 11.自由放任 12.忽略輕視。   二、把握孩子出門及回家第一句話的魅力。凡事先溝通,製造成功;多討論、凡事商量。   三、管教的十五不:1.不要對子女有偏見 2.不要瞧不起孩子 3.不要恐嚇孩子 4.不要用物質賄賂孩子 5.不要求孩子答應下次不敢了 6.不要過度保護或督促孩子 7.不要對孩子嘮叨不休 8.不要強迫孩子 9.不要縱容溺愛孩子 10.不要用不一致的管教態度 11.不要孩子學能力不及的事 12.不要把孩子當成出氣筒 13.不要把自己不想做的事命令孩子去做 14.不要用工作處罰孩子 15.不要濫用鼓勵   「送孩子一條魚,一日無慮;教孩子釣魚,終生受益。」做一個成功的父母必先做個快樂的父母。每一個孩子都不一樣,教養孩子沒有公式可循。配合孩子個性,調整自己的方法,建立自己最適切的教養法。(本文由陳龍安教授演講內容摘錄)◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆2009上半年「真愛人生」講座─親職系列 歡迎您來參加!【北區場次】時間:98年4月8日(三)晚上7:00~9:00講題:提昇創造力─親子雙贏的藝術講師:陳龍安(實踐大學企業創新與創業管理研究所教授)地點:台北縣中和國中(中和市興南路二段3巷17號)時間:98年4月17日(五)晚上7:00~9:00講題:提昇教養力─給一份沒有虧欠的愛講師:蔡穎卿(《媽媽是最初的老師》作者)地點:台北市長安國中(北市中山區松江路70巷11號)【中區場次】時間:98年4月11日(六)上午9:30~11:30講題:培養孩子的大能力講師:倪美英(慈濟教育推廣中心講師)地點:彰化縣大同國中(彰化縣員林鎮大同路一段345號)免費參加持有北市圖或公務人員終身學習進修護照者可獲2小時進修認證。
◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆
「提昇閱讀力」講座─教師研習系列時間:98年4月15日(三)下午1:30~4:00講題:教出閱讀力講師:林美琴 (作家;閱讀教育專業講師) 地點:彰化縣新民國小(彰化縣田中鎮公館路320號)需報名,歡迎參加主辦單位:泰山文化基金會、彰化縣新民國小、彰化縣中山國小參與之教師及公務人員可獲2小時研習進修時數◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆2009「智慧生活」系列講座【第─場】時間:98年5月9日(六)下午2:00~4:00講題:不信好命喚不回~易學淺談講師:嚴定暹 (行政院國科會研究員) 地點:佛光山員林講堂(彰化縣員林鎮永裕街2號)參與之教師及公務人員可獲2小時研習進修時數。本系列參加者可核章,凡參加三場以上,可於第四場會後兌換實用好禮,限本人當場兌換。詳情請上網瀏覽
◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ◇◆◇◆瀏覽更多活動訊息
照亮心靈講座北區場次主辦:泰山文化基金會信箱:taisunfound@taisun.org.tw網址:http://www.taisun.org.tw  
感謝:泰山企業 瀏覽更多電子報 


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金管會:小額信貸與信用卡帳單應該分開
金管會:小額信貸與信用卡帳單應該分開
【經濟日報╱記者李淑慧/即時報導】
2010.11.08 08:00 pm
部分銀行將小額信貸的每期攤還金額與信用卡應付金額合併在信用卡帳單,造成民眾無法選擇沖抵順序,金管會發函要求銀行,小額信貸與信用卡帳單必須要分開處理。
銀行的小額信貸帳款,貸款人只能臨櫃或自動櫃員機轉帳來還款,無法在便利商店繳款。但信用卡帳款,則可以在便利商店繳款。為了給民眾方便,有些銀行把小額信貸的每期攤還金額,合併在信用卡帳單裡面。
為了避免消費爭議,也落實消費者保護,金管會要求,小額信貸與信用卡的帳務,應該獨立計算。也就說,帳單應該分別列示其應繳的款項,並由民眾自行選擇兩商品的繳款順序及金額。
金管會指出,如果銀行現行作法,與新規定不符者,必須在今年12月31日前調整完畢。
銀行貸款 陳老師~專業理財規劃一次幫您搞定貸款麻煩事任何有關銀行貸款疑難雜症相關問題歡迎隨時留言與我聯繫討論免費諮詢電話:0800-055-098
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讀祖師語錄─省庵大師勸發菩提心文 一
省庵大師生平與思想
  1. 1. 生平 生平
  省庵大?(公元1686一1734年),???,字思?,江?常熟人,出生于世代?香之家,大?自小就不吃?腥,少年?便有出?的志向。 省庵大師(公元1686一1734年),諱實賢,字思齊,江蘇常熟人,出生於世代書香之家,大師自小就不吃葷腥,少年時便有出塵的志向。 父?早亡,母??氏知儿子宿具善根,便命其出家修道。 父親早亡,母親張氏知兒子宿具善根,便命其出家修道。 七??,大??清?庵僧容???。 七歲時,大師禮清涼庵僧容選為師。 大??慧俊?,?典?目不忘。 大師聰慧俊彥,經典過目不忘。 十五?剃度受戒,兼通世典,吟??法俱精,然并未?刻忘怀生死大事。 十五歲剃度受戒,兼通世典,吟詩書法俱精,然並未頃刻忘懷生死大事。  有一天, 大?到普仁寺,?一僧人仆地而死,大?瞿然悟世?常,修持益加精?,?持戒律,不离衣?,日止一食,肋不?席,?生不懈。 有一天,大師到普仁寺,見一僧人僕地而死,大師瞿然悟世無常,修持益加精進,嚴持戒律,不離衣缽,日止一食,肋不貼席,終生不懈。 后云游??,庚寅年(公元1710年)二十四??依渠成法?与??法?听教,?夜研?方等?典,越三年,三?十乘之旨,性相之?,?不通?。 後雲遊參學,庚寅年(公元1710年)二十四歲時依渠成法師與紹曇法師聽教,晝夜研窮方等經典,越三年,三觀十乘之旨,性相之學,無不通貫。 ??法??授?,?大??峰四世天台正宗。 紹曇法師為授記,傳大師靈峰四世天台正宗。  甲午年(公元1714年)二十八?,叩??和尚于崇福,?"念佛是?"??,功夫?密,凡?四月,恍然契悟,?:"我?醒矣!"自那以后,?机??,才???,??和尚欲付以衣拂,大?不受,?去。 甲午年(公元1714年)二十八歲,叩靈鷲和尚於崇福,參"念佛是誰"話頭,功夫綿密,凡歷四月,恍然契悟,說:"我夢醒矣!"自那以後,應機無礙,才辯縱橫,靈鷲和尚欲付以衣拂,大師不受,辭去。   后于真寂寺??,日?三藏梵筴,夜夕持念阿?陀佛名?。 後於真寂寺閉關,日閱三藏梵筴,夜夕持念阿彌陀佛名號。 三年期?,寺?恭?大??《法??》,大?升座?演,???如河?泉涌,沛然莫御。 三年期滿,寺眾恭請大師講《法華經》,大師升座開演,辭義猶如河懸泉湧,沛然莫禦。 自此,化?日盛。 自此,化緣日盛。  己亥春(公元1719年),?四明阿育王山瞻?舍利,先后五次燃指香供佛。 己亥春(公元1719年),詣四明阿育王山瞻禮舍利,先後五次燃指香供佛。 每年佛涅槃日,?演《?教?》与《佛?阿?陀?》,?示是心是佛的?旨。 每年佛涅槃日,講演《遺教經》與《佛說阿彌陀經》,開示是心是佛的奧旨。 三根普?,法化洋溢。 三根普攝,法化洋溢。 江浙一?的四?弟子,?心?仰,?有十年,法筵之盛?,胜??方。 江浙一帶的四眾弟子,傾心歸仰,歷有十年,法筵之盛況,勝過諸方。  大?受?住持?寺院,每?院模范一新,清??穆,日?《法??》、《首楞??》?部,???益者云集。 大師受請住持諸寺院,每進院模範一新,清規肅穆,日講《法華經》、《首楞嚴經》諸部,執經請益者云集。 后退?杭城仙林寺,不出?庭,力修??。 後退隱杭城仙林寺,不出戶庭,力修淨業。 ?而受?弟子?,住持?山梵天?寺,于是屏???,?提?土,??期念佛?,?立??,?夜六?,互相策?,人咸?是永明大?再?。 繼而受眾弟子請,住持鳳山梵天講寺,於是屏絕諸緣,純提淨土,結長期念佛會,嚴立規約,晝夜六時,互相策勵,人咸稱是永明大師再來。 先后住持古??院十余?,得度弟子甚?。 先後住持古剎禪院十餘載,得度弟子甚眾。  至癸丑(公元1733年)佛成道日,大??弟子?:"我于明年四月十四日?往矣。"自此,掩?寸香?,?定?夜持念十万?佛?。 至癸丑(公元1733年)佛成道日,大師對弟子說:"我於明年 四月十四日 長往矣。"自此,掩關寸香齋,規定晝夜持念十萬聲佛號。 次年甲寅(公元1744年)四月二日出?,十二日,告知大??:"吾十日前?西方三圣降??空,今再?矣,吾其生?土乎。"?即交待寺院事?,遍?城中??法居士,侍者?大??偈,大??云:"身在?中佛?前,佛光?照紫金?,心??佛往生去,?去?中事宛然。"??,?:"我十四日定往生矣,你?准??我集?念佛。"十三日,??食,?目危坐,五更?沐浴更衣,面西趺坐。 次年甲寅(公元1744年) 四月二日 出關,十二日,告知大眾說:"吾十日前見西方三聖降臨虛空,今再見矣,吾其生淨土乎。"隨即交待寺院事務,遍辭城中 諸護法 居士,侍者請大師書偈,大師書云:"身在華中佛現前,佛光來照紫金蓮,心隨諸佛往生去,無去來中事宛然。"書訖,說:"我十四日定往生矣,你們準備為我集眾念佛。"十三日,斷飲食,斂目危坐,五更時沐浴更衣,面西趺坐。 至巳?,?近道俗弟子集聚,涕?膜拜?:"愿?住世度人。"大?复?目?:"我去即?,生死事大,各自?心念佛。"言?,合掌?佛名而寂。 至巳時,遠近道俗弟子集聚,涕淚膜拜說:"願師住世度人。"大師覆啟目說:"我去即來,生死事大,各自淨心念佛。"言訖,合掌稱佛名而寂。 一?儿,鼻筋下垂,面容?色明?,到封??,容色不?。 一會兒,鼻筋下垂,面容顏色明潤,到封龕時,容色不變。 春秋四十九。 春秋四十九。 ?弟子奉?骨塔于琴川拂水岩之西。 眾弟子奉靈骨塔於琴川拂水岩之西。 乾隆七年二月十五日,?山??素怀念大?道行,迎?骨重建塔育王寺之右,其?塔用以藏衣?。 乾隆七年二月十五日,鄖山諸緇素懷念大師道行,迎靈骨重建塔育王寺之右,其舊塔用以藏衣缽。
  大?撰有《?土?》、《西方?愿文注》、《??菩提心文》、《?往生?》等流布于世。 大師撰有《淨土詩》、《西方發願文注》、《勸發菩提心文》、《續往生傳》等流佈於世。
  2. 2. 思想 思想
  省庵大?的?土思想大多?真?修持???,其?文与?示,????心地,不蹈空疏之?。 省庵大師的淨土思想大多從真實修持處開發,其論文與開示,語語結歸心地,不蹈空疏之談。 ??大?思想概述如次。 茲將大師思想概述如次。
  (1)?菩提心,?成??。 (1)發菩提心,圓成淨業。
  大??菩提心??修行佛道,?成??的根本?件。 大師將菩提心視為修行佛道,圓成淨業的根本條件。 其《??菩提心文》,不?理事?融,知?透辟,而且至??切,感人至深。 其《勸發菩提心文》,不僅理事圓融,知見透闢,而且至誠懇切,感人至深。 文中首??菩提心的功用。 文中首陳發菩提心的功用。 云:入道要?,?心?首;修行急?,立愿居先;愿立??生可度,心??佛道堪成。 雲:入道要門,發心為首;修行急務,立願居先;願立則眾生可度,心發則佛道堪成。 苟不??大心,立?固愿,????劫,依然?在?回,?有修行,?是徒?辛苦。 苟不發廣大心,立堅固願,則縱經塵劫,依然還在輪迴,雖有修行,總是徒勞辛苦。  由于十种因?,菩提心得以?起。 由於十種因緣,菩提心得以發起。 一者念佛重恩故,二者念父母恩故,三者念??恩故,四者念施主恩故,五者念?生恩故,六者念死生苦故,七者尊重己?故,八者忏悔?障故,九者求生?土故,十者?念正法得久住故。 一者念佛重恩故,二者念父母恩故,三者念師長恩故,四者念施主恩故,五者念眾生恩故,六者念死生苦故,七者尊重己靈故,八者懺悔業障故,九者求生淨土故,十者為念正法得久住故。  在??第九种因??,大??示?心与求生?土的?在?系:云何求生?土? 在詮釋第九種因緣時,大師開示發心與求生淨土的內在關係:云何求生淨土? ?在此土修行,其?道也?;彼土往生,其成佛也易;易故一生可致,?故累劫未成;是以往圣前?,人人趣向;千?万?,??指?。 謂在此土修行,其進道也難;彼土往生,其成佛也易;易故一生可致,難故累劫未成;是以往聖前賢,人人趣向;千經萬論,處處指歸。 末世修行,?越于此。 末世修行,無越於此。 然??少善不生,多福乃致。 然經稱少善不生,多福乃致。 言多福,?莫若?持名?;言多善,?莫若??大心。 言多福,則莫若執持名號;言多善,則莫若發廣大心。 是似?持圣?,胜于布施百年;一?大心,超?修行?劫。 是似暫持聖號,勝於布施百年;一發大心,超過修行歷劫。 ?念佛本期作佛,大心不?,??念奚?? 蓋念佛本期作佛,大心不發,則雖念奚為? ?心原?修行,?土不生,???易退。 發心原為修行,淨土不生,則雖發易退。 是?下菩提种,耕以念佛之犁,道果自然增?;乘大愿船,入于?土之海,西方?定往生。 是則下菩提種,耕以念佛之犁,道果自然增長;乘大願船,入於淨土之海,西方決定往生。
  大?有?于?菩提心的重要性,故而苦口婆心?勉??行人同?菩提心,未?者令?,已?者增?,已增?者念念相?。 大師有見於發菩提心的重要性,故而苦口婆心勸勉淨業行人同發菩提心,未發者令發,已發者增長,已增長者念念相續。 愿同生?土,同??陀,同化?生,同成正?。 願同生淨土,同見彌陀,同化眾生,同成正覺。 大?的?解与??,深契?宗修持之心要。 大師的見解與懇勸,深契淨宗修持之心要。
  (2)痛斥狂?,指??土。 (2)痛斥狂禪,指歸淨土。
  大?洞悉末法?生,根机?劣,略有二?:一愚二狂。 大師洞悉末法眾生,根機鈍劣,略有二類:一愚二狂。 愚者茫然?解,固不待?;狂者妄意高?,?欲踖等。 愚者茫然無解,固不待論;狂者妄意高遠,嘗欲踖等。 ?此念佛法?不啻草芥,不肯自修。 視此念佛法門不啻草芥,不肯自修。 不知末法之世靠自力出离生死,罕?有人。 不知末法之世靠自力出離生死,罕聞有人。 即若?宗?悟之士,亦?往生?土。 即若禪宗開悟之士,亦應往生淨土。 悟?之士,?有?地,不?惑?,若生三界,一入胞胎,便有隔?之迷,?前所悟,?复忘失;?世功夫,一朝唐?。 悟達之士,雖有見地,不斷惑業,若生三界,一入胞胎,便有隔陰之迷,從前所悟,尋覆忘失;畢世功夫,一朝唐喪。 若生西方?土,?近阿?陀佛,一入圣?,便登佛地。 若生西方淨土,親近阿彌陀佛,一入聖階,便登佛地。 故知不悟?已,悟?求生西方?土,?更急切。 故知不悟則已,悟則求生西方淨土,當更急切。 如人得?,??善地藏之,方得受用。 如人得寶,須覓善地藏之,方得受用。 否?,?致散失,悟?之士求生?土,亦复如是。 否則,終致散失,悟達之士求生淨土,亦復如是。  大??融??,指??土。 大師圓融禪淨,指歸淨土。 《示?者念佛偈》云:"一句?陀,??公案;??商量,直下便判。如大火聚,触之??;如太阿?,?之??。八万四千法藏,六字全收;一千七百公案,一刀??。任他佛不喜?,我自心心?念。?君不必多言,只要一心不?。"?切指?,自行化他。 《示禪者念佛偈》雲:"一句彌陀,頭則公案;無別商量,直下便判。如大火聚,觸之則燒;如太阿劍,攖之則爛。八萬四千法藏,六字全收;一千七百公案,一刀斬斷。任他佛不喜聞,我自心心憶念。請君不必多言,只要一心不亂。"剴切指陳,自行化他。
  (3)欣?心切,拔除??。 (3)欣厭心切,拔除愛樁。
  大?深知娑婆?生???成的原因,主要是?根??,故而,著文?示,多在激?行人?离娑婆欣求极??下手,其《?修?土?》、《八苦?》等,多有指?。 大師深知娑婆眾生淨業難成的原因,主要是愛根難斷,故而,著文開示,多在激發行人厭離娑婆欣求極樂處下手,其《勸修淨土詩》、《八苦詩》等,多有指陳。 ??一首:"???欣?障道,?知??善?成;?离未切??去,欣?非深?易生。何?安居能徙宅,?人?事肯登程,??山外???,掣?情?始放行。" 茲錄一首:"盡說厭欣為障道,誰知淨業善資成;厭離未切終難去,欣愛非深豈易生。何處安居能徙宅,誰人無事肯登程,鐵圍山外蓮華國,掣斷情韁始放行。"  三界?安,不宜久住,大??人急求往生,唯此唯大。 三界無安,不宜久住,大師勸人急求往生,唯此唯大。 大??那些汲汲于世?善事而淡漠往生的行人,指?利弊得失。 大師對那些汲汲於世間善事而淡漠往生的行人,指陳利弊得失。 苟不以生死大事?急,而孳孳?善,所作善事如??山,皆生死??,有何了日。 苟不以生死大事為急,而孳孳為善,所作善事如須彌山,皆生死業緣,有何了日。 善事?多,生死??,一念?心,万劫??,可不?哉。 善事彌多,生死彌廣,一念愛心,萬劫纏縛,可不懼哉。 念佛心不?,何也? 念佛心不專,何也? 或是名根未?,或是?念??,于此二者宜加?察,苟不把家?世事一刀??,六字洪名?力提起,欲望出离娑婆世界,生到极??土,?矣! 或是名根未斷,或是愛念牽纏,於此二者宜加審察,苟不把家緣世事一刀斬斷,六字洪名盡力提起,慾望出離娑婆世界,生到極樂淨土,難矣! 不生?土而欲?生死,不?生死而欲免?落,抑又?矣! 不生淨土而欲脫生死,不脫生死而欲免墮落,抑又難矣! ?一生?生不失人身,?得什么事? 縱一生兩生不失人身,濟得什麼事? ! 不以念佛?急,而以世?小善?急;不以生死大事?先,而以人天福??先,是不知先后也。 不以念佛為急,而以世間小善為急;不以生死大事為先,而以人天福報為先,是不知先後也。 大抵西方佛?,非悠悠散善所能致;万劫生死,非因循怠情所能?,?常迅速,旦暮即至,安得不?之早?耶? 大抵西方佛國,非悠悠散善所能致;萬劫生死,非因循怠情所能脫,無常迅速,旦暮即至,安得不為之早辦耶? 大?披肝??,救焚拯溺的血?,?字里行??然而生。 大師披肝瀝膽,救焚拯溺的血誠,從字裡行間躍然而生。
  (4)精?修持,先求自度。 (4)精進修持,先求自度。
  大?于末法世,建精?幢,以身作?,?行道化。 大師於末法世,建精進幢,以身作則,廣行道化。 大?遵?池大?持戒念佛之??,一生以"行在梵网,志在西方"自?。 大師遵蓮池大師持戒念佛之遺風,一生以"行在梵網,志在西方"自勵。 ??堂??,每日?堂,十?念佛,九?作?,一??拜,且?定黑、白半月?菩?戒本。 淨業堂規約,每日課堂,十時念佛,九時作觀,一時禮拜,且規定黑、白半月誦菩薩戒本。  大?自修精?,如救?然。 大師自修精進,如救頭然。 ??梵天寺西院,其室名曰寸香?。 閉關梵天寺西院,其室名曰寸香齋。 尊客相?,略?道???,寸香之外念佛而已。 尊客相見,略敘道話數語,寸香之外念佛而已。 大??密用功,端在知?正确。 大師綿密用功,端在知見正確。 ??大?念佛偈二首:"念?陀佛??精,念到功深念自?,念念?明真性体,???醒本?人。?儿?水?呼母,?子?家始??,???前离?事,翻令?咽?沾巾。""欲得工夫???,直?精?始相?,??失念云霾日,瞥?生心蛾掩?。小水?流??石,沸?停火亦成冰,往生作佛??事,只在?人念力能。"遇有??文的弟子,大?痛??:"人命在呼吸?,哪有?工夫?世?文字,稍一????良机,便成隔世,再想出??,?呀!" 茲錄大師念佛偈二首:"念彌陀佛貴專精,念到功深念自純,念念圓明真性體,聲聲喚醒本來人。嬰兒墮水頻呼母,蕩子還家始見親,卻話從前離別事,翻令嗚咽淚沾巾。""欲得工夫無間斷,直須精進始相應,暫時失念雲霾日,瞥爾生心蛾掩燈。小水長流終貫石,沸湯停火亦成冰,往生作佛渾閒事,只在當人念力能。"遇有學詩文的弟子,大師痛誡說:"人命在呼吸間,哪有閒工夫學世諦文字,稍一錯過這個良機,便成隔世,再想出頭來,難呀!"  大??精念佛,先求往生,然后?成菩提大愿。 大師專精念佛,先求往生,然後圓成菩提大願。 ?于一些?愿?生,生到中?,童真出家修道,?度?生的行人,大?斥之?愚?。 對於一些發願來生,生到中國,童真出家修道,廣度眾生的行人,大師斥之為愚執。 ?明求生西方,??一切菩提誓愿,及十方三世一切佛法,?有?余。 闡明求生西方,總攝一切菩提誓願,及十方三世一切佛法,無有遺餘。  大?以此化他,亦以此自勉。 大師以此化他,亦以此自勉。 大?《偶成》?云:"?能只合住深山,一室?然?掩?;寄?世人休?召,此生?不到人?。""移舟救溺理?由,抵死??到岸?;等得篙?登?后,更移新棹入中流。" 大師《偶成》詩云:"無能只合住深山,一室蕭然獨掩關;寄語世人休見召,此生終不到人間。""移舟救溺理無由,抵死須撐到岸頭;等得篙師登陸後,更移新棹入中流。"  以上?四?方面,略述省庵大?的?土思想,深感字字?真?心中流出,不?玄?妙,不堆砌名相,娓娓道?,全是家常平??,亦是?土明珠,值得吾人奉?圭臬。 以上從四個方面,略述省庵大師的淨土思想,深感字字從真實心中流出,不談玄說妙,不堆砌名相,娓娓道來,全是家常平實話,亦是淨土明珠,值得吾人奉為圭臬。



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18全苦戰中...
這二天把社區中老人教育課程暫停了
每天晚出門拜票
都是跑到很晚才踏入家門
出門拉票才知道
競選同志給我打了很多毒針
很多本鄉黨員都說我沒問題~~這才是大問題ㄚ......................
難怪我老公告訴我
若不趕緊投入選戰7月26日穩落選!!
我的基本盤黨員票並不多
二位候選人要瓜分
到別鄉鎮去拉票時
只要當地有候選人
都是遭到拒絕.......
但我本地黨員竟然認為我沒問題
還有一些黨內前輩是幫外地候選人拉票
讓我實在心很傷.........
今早打電話給一位前輩
我在電話中抱怨
秀慧我到目前為止
從未損害過高樹鄉
一直從事農產品推廣行銷與社會福利工作
對高樹鄉一直是正面與加分的
怎麼高樹鄉黨員這麼沒有危機意識呢
再怎麼說人的胳臂都是往內彎的怎麼高樹鄉的黨員胳臂都是往外彎ㄚ
原來是有心人士
一直在謠傳我的選情樂觀......
其實時空轉換
四年前與現在已經大不同了
若說我有錯
就只錯在我沒養人頭黨員
但是養人頭黨員是對的嗎
正在苦戰中.................


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喝牛奶的十大錯誤方法
牛奶是人們生活中不可缺少的食物。它物美價廉,食用簡單,但若「煮開就喝」,就會犯一些「想當然」的錯誤,使牛奶的營養價值大大降低。  一、牛奶越濃越好   有家長認為,牛奶越濃,孩子得到的營養就越多,這是不科學的。   所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有的家長惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。其實,嬰幼兒喝的牛奶濃淡應該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增,即便是1個月以內的新生兒,牛奶中摻水的比例也應根據消化情況逐步減少。如果嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食慾不振,甚至拒食,久而久之,體重非但不能增加,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負擔與壓力。奶粉衝得過濃,或者在新鮮牛奶中摻入奶粉,其營養成分濃度升高,超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度,不但消化不了,還可能損傷消化器官。所以,如果以牛奶餵養嬰幼兒,應視牛奶的質量、孩子的年齡來決定加水多少。 二、加糖越多越好   不加糖的牛奶不好消化,是許多家長的「共識」。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖過多,對嬰幼兒的生長發育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內,會將水分瀦留在身體中,使肌肉和皮下組織變得鬆軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫學上稱之為「泥膏型」體形。過多的糖貯存在體內,還會成為一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等。   牛奶裡加什麼糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後,變成葡萄糖被人體吸收。有的家長專門給孩子買葡萄糖,這大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規定範圍,而且孩子還會因不甜而拒食。   還有一個何時加糖的問題。有些家長把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃~100℃)產生反應,生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收,還會危害健康,尤其對小兒危害更大。因此,應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃~50℃)時,再將糖放入牛奶中溶解。 三、牛奶加巧克力   有家長以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成「草酸鈣」。於是,本來具有營養價值的鈣,變成了對人體有害的物質,從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。   四、牛奶服藥一舉兩得   有人認為,用有營養的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應,生成非水溶性物質,這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前後各1~2小時內最好不要喝牛奶。   五、用酸奶餵養嬰兒   酸奶是一種有助於消化的健康飲料,有的家長常用酸奶餵食嬰兒。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長,但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件,還會影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒,如果餵食他們酸奶,可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。   六、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味   為了讓孩子愛喝牛奶,在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法。但實際上,橘汁和檸檬均屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。   七、在牛奶中添加米湯、稀飯   有些家長認為,這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養,也要將兩者分開食用。   八、牛奶必須煮沸   通常,牛奶消毒的溫度要求並不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會出現焦化現象,而焦糖可誘發癌症。其次,煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象,從而降低牛奶的營養價值。   九、瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D   有的家長從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質。   十、以煉乳代替牛奶

 

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真空≠無菌 加熱吃較安全
更新日期:2010/06/10 04:11

〔記者林嘉琪、黃佳琳/綜合報導〕「真空包裝不等於無菌」!消保會和衛生署昨天指出目前全台僅有「得意中華食品」與「福記冷凍食品」兩家業者的真空包裝食品可在常溫販售,其他都應冷藏,並經烹煮食用才安全,未來將推動合格產品加註「商業殺菌」標章。

全台僅兩業者產品可常溫販賣

消保會組長劉清芳指出,食品包裝分為「一般」與「真空」兩種形式,一般包裝可能有防腐劑問題;而真空包裝的無氧環境,卻可能滋生肉毒桿菌,廠商須以高溫高壓的商業殺菌方式處理食品,且殺菌條件需經專業機構評估認可。

海洋大學食品科學系教授張正明,以市售黃豆類食品為例指出,「包裝豆腐」、「調味豆干」都需要冷藏販售,常見業者放在常溫販售都是錯誤作法;這次造成肉毒桿菌中毒案的「最大嫌疑犯」是「真空、貼皮包裝」豆干,可能未經冷藏抑制細菌造成食用中毒。

肉毒桿菌在無氧狀態下更活躍

為什麼真空包裝食品會有肉毒桿菌?張正明解釋,真空包裝只是一種包裝方法,不等於殺菌保證,肉毒桿菌的孢子在無氧狀態下反而更活躍,而肉毒桿菌的致死率很高,民眾只有購買經「商業殺菌」認證的真空包裝食品,才能安心。

推動產品加註商業殺菌標章

衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示,「商業殺菌」指的是經高科技儀器一○○%殺菌,且需經認證,比「高溫高壓」更嚴格。衛生署規劃在一年半內,要在合格產品上加註「商業殺菌」標章,作為選購標準。

消保官提醒,民眾目前只能依「保存條件(常溫或冷藏)」、「保存期限」或是「得意中華食品」與「福記冷凍食品」品牌等標識,來選購較安全食品。

「得意中華食品」負責人陳秀卿表示,十三年前在屏東科技大學習得產品保存、高溫殺菌、真空包裝等技術,並堅持滷汁絕不重複使用。公司自創的品牌「頑皮家族」鐵蛋、豆干等滷味產品,也已外銷至日本各國,內需市場則瞄準國內各大百貨公司,以健康為訴求,成功贏取消費者的信心。

「福記冷凍食品」公司行銷經理蘇榮彬表示,當初公司為了替食品殺菌,花了三百多萬添購機器,且取得多項認證,以提供純天然食品為訴求,雖然這段時間豆干市場萎靡,但危機就是轉機,只要堅持食品安全衛生,就能重拾消費者信心。
 


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